luni, februarie 6, 2023
the big logo

JURNAL SĂPTĂMÂNAL NAȚIONAL INDEPENDENT | ANUL 2 | 2023 |NUMĂRUL 124

Cultura altfel! Mâncărurile favorite ale celor mai celebri scriitori

Must Read

„Șobolanii părăsesc corabia actorașului”. Ucraina lui Zelenski se scufundă încet, dar sigur!

Sursa: solidnews.ro Autor: Oana-Medeea Groza   În Ucraina și SUA au avut loc o serie de percheziții fără precedent în istoria celor...

Ecaterina Conachi Vogoride, femeia care a făcut Unirea!

Totul s-a întâmplat pentru că a existat o doamnă pe numele ei Ecaterina-Cocuța Vogoride, născută Conachi. Revoluționarii de la 1848...

„Eminescologie” la Centrul Cultural „Carmen Sylva” din Sinaia cu ocazia Zilei Culturii Naționale și a zilei de naștere a marelui nostru poet național Mihai...

Sursa: Editorial board J-B (Journal of Bucharest), Bucharest (Florentina Csinta & Maria Vijianu - principal editors, Andrei Ștefan, Mircea...

Deşi găsim în toată literatura referinţe la mâncare, puţini sunt scriitorii despre care se ştiu detalii legate de preparatele preferate. Cu siguranţă, mulţi români s-au întrebat ce obişnuia să mănânce, de exemplu, Mihai Eminescu. Istoricii susţin că printre alimentele îndrăgite de marele poet se numărau alivencile, adică o turtă făcută din mălai amestecat cu lapte bătut și cu brânză și coaptă în cuptor cu unt sau cu smântână, pârjoalele şi ciorba acrită cu borş. Îi plăcea să bea cafea şi să cânte cu lăutarii.

,,Păcatul lui cel mare și hotărâtor era lipsa de rânduială în traiul zilnic: când se așeza la masa de lucru, fie că scria, fie că citea, nu mânca zile întregi și petrecea nopțile în nedormire. Nu suferea de insomnie și avea multă poftă de mâncare. Căci era apoi în stare să doarmă timp de douăzeci și patru de ceasuri întruna și mânca odată pentru trei inși. Uita însă să mănânce și nu se-ndura să doarmă, deși părerea lui statornică era că cea mai plăcută parte a vieții e cea petrecută în somn, când ești fără ca să fii și să simți dureri”, spunea Slavici despre Eminescu.

Mesele lui Sadoveanu

Despre Mihail Sadoveanu se ştie că era un client fidel al Hanului Ancuţei din Neamţ, iar de pe masa sa nu lipseau niciodată zacusca, slăninuţa, frigăruile şi ciupercile umplute. I

După amintirile din copilărie,Creangă mâncă multe sarmale

Ion Creangă era un gurmand adevărat şi putea mânca, spuneau apropiaţii, o oală întreagă de sarmale cu păsat. Îi mai plăceau crapul cu mămăliguţă, friptura de găină şi poalele în brâu. Desigur, toate erau “acompaniate” de vinul roşu. Mâncărurile favorite ale celor mai celebri scriitori. Preparatele simple sau deosebite pe care le-ar fi consumat oricând

Ernest Hemingway

Mâncărurile favorite ale celor mai celebri scriitori. Preparatele simple sau deosebite pe care le-ar fi consumat oricând.

Ernest Hemingway spunea că stridiile erau, fără îndoială, mâncarea sa favorită. “A mânca e mai mult decât a obține mâncarea, a o prepara și a o consuma. Mâncarea e despre oameni, despre evenimente și ambianță”.

George Orwell credea despre bucătăria engleză ca nu are savoare, însă budinca de prune a fost întotdeauna o excepţie. Celebra Agatha Christie era încântată de un anumit preparat din smântână – Devonshire Cream. Îl iubea atât de mult încât îl consuma chiar şi în timp ce scria. Aceasta se servea cu biscuiți, alături de ceai.

Sylvia Plath făcea des torturi şi prăjituri, însă felul său preferat de mâncare era prăjitura cu sos de roșii, un amestec de dulce cu acrișor.

- Advertisement -

LASA UN RASPUNS

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest News

„Șobolanii părăsesc corabia actorașului”. Ucraina lui Zelenski se scufundă încet, dar sigur!

Sursa: solidnews.ro Autor: Oana-Medeea Groza   În Ucraina și SUA au avut loc o serie de percheziții fără precedent în istoria celor...

Ecaterina Conachi Vogoride, femeia care a făcut Unirea!

Totul s-a întâmplat pentru că a existat o doamnă pe numele ei Ecaterina-Cocuța Vogoride, născută Conachi. Revoluționarii de la 1848 au reușit după un deceniu...

„Eminescologie” la Centrul Cultural „Carmen Sylva” din Sinaia cu ocazia Zilei Culturii Naționale și a zilei de naștere a marelui nostru poet național Mihai...

Sursa: Editorial board J-B (Journal of Bucharest), Bucharest (Florentina Csinta & Maria Vijianu - principal editors, Andrei Ștefan, Mircea Vlad, Dorel Vasilescu & Valentin...

Sunt de nouă ori mai multe decese cauzate de vaccin! Vasile Astărăstoae dă de pământ cu CNCAV după dezvăluirea efectelor secundare

Sursa: stiripesurse.ro Autor:Loredana Codruț Sursa foto: Mediafax Medicul Vasile Astărăstoae, care în timpul pandemiei, s-a opus măsurile restrictive și presiunilor înspre  vaccinarea forțată a...

Zece noutăți importante în acest an privitoare la pensionari și pensiile lor

Sursa: avocatnet.ro Eduard Isidor Asistent Editorial, Pentru pensionari, dar și pentru pensiile lor, anul 2023 le-a pregătit mai multe schimbări importante....
- Advertisement -

More Articles Like This

- Advertisement -